Взрослый баран съедает в день около 10−15 кг травы, а вот пьет мало и на сухой диете может сидеть долго. Зимой копытят траву, мох, лишайники и откочевывывают оттуда, где снег высокий. С наступлением холодов аргали мигрируют из Монголии на российский Алтай, а из Тувы, наоборот, уходят в Монголию.